石门活鱼节今开锣 尝鲜鱼享优惠好康多

石门活鱼节优惠多，民众可趁周末出游并尝鲜。   图 : 翻摄自随意窝。 石门活鱼18吃，飨誉全台。“桃园石门活鱼节”于12月举行，推出游水库送黄金鱼、吃大鱼送小鱼及创新活鱼料理票选等活动，除美食佳肴，还有丰富奖品，欢迎民众踊跃参与。   桃园市石门水库的活鱼18吃，飨誉全台。主要是因为，石门水库是饮用水库，为确保水源洁净品质，水中无法投放人工饲料，或抗生素，放入的鱼种，是为了净化水质，让鱼吃浮游生物、菌藻，避免水库优氧化，所以，放养的鱼种，还要保持生态平衡，有专吃草除藻的草鱼、鲢鱼，也有螺蚌克星乌鰡，石门鱼是生态自然成长，鱼肉特别鲜美Q弹。   可以捕捞石门水库的渔家，也只有石门水库的原住户，才有许可证捕鱼，并非人人可捕捞，正因为有总量管制，更显石门水库鱼的珍贵。   “2017石门活鱼节”自12月1日至12月17日，精彩活动有“游石门水库抽黄金鱼”、“创新活鱼料理票选”、及“吃大鱼送小鱼”活动，只要在活动期间来石门水库观光消费，或上官网参加票选活动，就有机会获得纯金打造的“黄金鱼”、千元活鱼料理底用券、限量活鱼造型纪念品等好礼。市府也与20多家石门在地活鱼餐厅及商家合作，还有石门活鱼节期间限定相关优惠，   桃园市长郑文灿指出，石门观光旅游业发达，一年游客超过150万人次，交通部观光局和市府合作推动“石门水库及大汉溪流域跨域亮点计划”，未来石门水库将有两个入口，一是溪洲转运中心，一是龙潭佳安文创街。溪洲休闲农业区的申设，由农业局及大溪区公所辅导中；龙潭佳安文创街由观旅局及文化局协助，活化原经济部水利署北区水资源局宿舍群，期盼一方面增加观光收入，一方面让游客有多元的观光体验。游客将来到石门旅游会有更多样化的体验，可享受活鱼、文创、运动、生态等等不同主题。   郑文灿强调，除了“石门活鱼节”之外，近年还举办“石门水库热气球嘉年华”及12月的“半程马拉松—石门枫半马”等活动。现在石门水库水位是历年最高，湖面平静美丽，加上秋天枫叶转红，很适合赏枫。此外，市府发展石门地区的旅游策略，将朝向留客过夜的方向，在溪洲转运站完成后，南苑公园将改善植栽及夜间照明成为夜间公园，在佳安文创街也将推出夜间活动，让游客能多留一餐、多留一晚。   活鱼也可以拿来做汤包。   图 : 翻摄自郑文灿脸书 鱼皮也可变成另一道美味佳肴。   图 : 翻摄自郑文灿脸书 三杯活鱼。   图 : 翻摄自郑文灿脸书 桃园市长郑文灿出席活鱼节记者会。   图 : 翻摄自郑文灿脸书

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